苏晴震惊地看着眼前的女人,对方自称叫林秀兰,是林秀芝的亲妹妹——也就是苏晴的小姨。林秀兰告诉苏晴,她并非苏家亲生女儿,而是林秀芝三十五年前从外地抱回来的,当时林秀芝在省城一户姓顾的人家做保姆,那户人家丢了一个刚满月的女婴。苏晴的脑子一片混乱,她回忆起母亲临终前欲言又止的神情,还有那些语焉不详的叮嘱。林秀兰留下一张泛黄的照片,上面是一栋气派的别墅,背面写着一个地址和“顾家”二字。苏晴攥着照片,站在中央厨房的灯光下,第一次感到脚下的路通向一个她从未想象过的方向。
企业客户稳定后,苏晴开始着手品牌升级。她请设计师重新设计了logo和包装,“苏记”变成了“苏小卤”,定位为“记忆中的家常卤味”。第一家直营店在老马的帮助下,开在了市中心最大的商业综合体负一层美食广场。开业当天,苏晴在店门口支起试吃台,卤肉的香气吸引了排队长龙,首日营业额突破两万。就在苏晴以为一切步入正轨时,一个穿着考究的中年女人走进店里,点了份卤肉饭,吃完后盯着苏晴看了很久,突然开口问:“你这卤料配方,是谁教你的?”苏晴愣了一下,说:“我妈。”女人眼眶一红,颤抖着说:“你妈是不是叫林秀芝?”
订单激增,小作坊的产能已到极限。苏晴决定扩大规模,租下郊区一处八百平米的厂房,开始建设标准化中央厨房。资金缺口二十万,银行贷款因她离异且无固定资产被拒。老马把自家房子抵押贷了十五万,刘大龙掏出了他攒了五年的六万块老婆本,苏晴自己凑了最后四万。装修期间,苏晴每天泡在工地,和工人一起搬砖、布线、调试设备,手上磨出了厚厚的老茧。一个月后,中央厨房正式投产,日产能达到三千份,苏晴终于签下了第一个企业客户——一家拥有两千名员工的电子厂,长期供应员工餐。
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