本集剧情
第10集:本集剧情
江宴联合陈广福及十几位本地老厨师,在市中心广场举办“明火盛宴”,现场架起二十口铁锅,用最传统的手法烹制家常菜,免费给路人品尝。与此同时,御膳坊在对面商场大屏投放预制菜广告,标榜“科技改变餐桌”。江宴端着一盘刚出锅的“回锅肉”走到大屏下,对围观人群说:“机器可以替代流程,但替代不了人心里对食物的敬意。”人群中爆发出掌声,沈星澜当场宣布成立“匠心餐饮联盟”,首批加入的三十家店全部坚持明火手工。周明远在远处拨通总部电话,脸色铁青。江宴回到铁锅前,锅底微光一闪,仿佛在回应他。